冬日,土家人用油茶汤驱寒暖身。 张杏 摄土家人用传统方法制作油茶汤。 张杏 摄土家人喝油茶汤的习俗代代相沿。 张杏 摄土家人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤。 张杏 摄
近日,在湖北恩施土家族苗族自治州来凤县,土家族人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤,为家人和客人驱寒暖身。油茶汤是土家族的传统小吃之一,鲜,香、脆、滑,味美适口,油而不腻,提神解渴。土家人一日三餐都要喝油茶汤,这一古老习俗流传至今,成为当地特有的茶文化。
又是一年春运时 | 直击北京地区春运首趟首发列车******url:https://m.gmw.cn/2023-01/07/content_1303247275.htm,id:1303247275 2023年1月7日早晨5点34分,随着北京首趟首发G6701次列车缓缓从北京西站12站台发出,2023年春运大幕正式拉开。北京局集团公司预计发送旅客2159.6万人次,其中,北京地区预计发送旅客993.4万人。你回家吗?打算哪天启程?(人民网记者乔雪峰于凯) (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |